Le buone abitudini partono da una BUONA SPESA… mai farsi cogliere impreparati o si rischia di azzannare la prima cosa che capita a tiro! 📌Andare al supermercato con una LISTA ci permette di non dimenticare l’essenziale e di evitare il superfluo.
👉Quindi ci ho pensato io per voi 😉
Cosa non deve mai mancare nel carrello?
✔VERDURA: andrebbe consumata a pranzo e a cena, cruda o cotta. 📌Per ottimizzare i tempi compratene in abbondanza per riutilizzarla per più pasti o congelarla. Inoltre, tenete sempre una scorta di verdura surgelata per le emergenze.
✔FRUTTA: 1-3 porzioni al giorno, ai pasti o lontano a seconda delle vostre abitudini.
✔CEREALI INTEGRALI: pasta, riso, pane ecc. Una porzione per ogni pasto principale. Anche in questo caso tenete dei panini o del pane a fette da scongelare all’occorrenza.
✔PROTEINE: una porzione per ogni pasto, dando preferenza a legumi (anche in scatola) e pesce (fresco o surgelato e meno in scatola), introducendo 2-4 uova/sett, carne magra 1-3 volte/sett (salumi meno possibile), formaggi magri 1-3 volte/sett.
✔LATTE E YOGURT: 1-3 porzioni al giorno (senza lattosio per gli intolleranti).
✔GRASSI BUONI: in primis olio extravergine d’oliva, frutta a guscio (nelle insalate, a colazione o come spuntino; porzione giornaliera consigliata 30g) o cioccolato fondente (sempre con moderazione).
✔SPEZIE: paprika, curry, salvia, timo, origano, peperoncino ecc a volontà! Per insaporire i piatti e ridurre il sale aggiunto.
Allora, avete preso tutto? 😊🍋🥝🥕🥦🥜🍞🥚🧀🌶
