Il prossimo weekend preparate questi fantastici pancakes! Una coccola SENZA SENSI DI COLPA ðŸ˜‹ Li potete preparare anche la sera prima e, dato il basso contenuto di zuccheri e grassi, accompagnare con confettura/yogurt/frutta fresca/secca. 


Ingredienti per 5 pancakes (grandi):
450 g di albumi
80 g di farina d’avena
Latte scremato q.b (circa 50 ml)
1 bustina di lievito
A piacere: cannella o cacao


✔Valori nutrizionali per 1 pancake:
Kcal 108
Proteine 11.6 g
Carboidrati 12.5 g, di cui zuccheri 0.6 g
Grassi 1.3 g, di cui saturi 0.2 g

Allora cosa aspettate?